О проекте

Наша команда создает платформу для обмена знаниями и вдохновения в ресторанной сфере!

Мы погружаем посетителей в тонкости кулинарного искусства: 
от выборов ингредиентов до правильной техники приготовления

Результаты

2022-2024

Проект стартовал в августе 2022 года в Новосибирске. Среди участников были Mission Foods, Heinz, Hochland и ТД Черкизово. Генеральным партнером выступил дистрибьютор "Восток Запад"

20 кулинарных мероприятий

проведено

Только крупнейшие города России

Санкт-Петербург, Сочи, Казань, Екатеринбург, Пермь, Красноярск, Челябинск, Новосибирск, Пятигорск, Уфа, Ростов-на-Дону

Нас посетило более 2500 сотрудников индустрии питания

повара, закупщики, руководители и владельцы бизнеса

Довольные партнеры, производители

Mission Foods, KraftHeinz, Hochland, ТД Черкизово, Unilever, We Fry, ЭФКО, Mareven, Bagerstat, Alti, Profi Cheese, Byblos, BELUGA group, Деловая Русь, Оптиком, Гудвин, Tamaki, Cargill, Lactalis и Dr. Bakers

Довольные партнеры, дистрибьюторы

Восток Запад, Академия Вкуса, Сладкая Жизнь, Global Foods

Команда

Мастер классы проводят известные именитые шеф-повара

Андрей Шмаков

Шеф-повар SAVVA, звезда Michelin

Константин Оганезов

Бренд-шеф “Додо пицца”, известный фудблогер

Артем Гребенщиков

Совладелец и шеф-повар “Bourgeois Bohemians”

Курсант Нурадинов

Бренд-шеф сети CHIKO

Андрей Матюха

Совладелец и шеф-повар “The Печь и Угли”

Егор Анисимов

Шеф-повар ZUMA, лучший шеф-повар Дальнего Востока

Сергей Сущенко

Бренд-шеф “Vasilchuki”, Чайхона №1

Виктор Белей

Шеф-повар Uhvat, Гид-Michelin

Партнеры

Записаться

Контакты

Телефон

7 123 456 78 99

Email

Все рецепты шеф поваров, анонсы и новости тут: